01.01.1970verzia pre tlač


Denné menu č.67

Raňajky

 

Tousty s jablkom II

Potrebujeme
8 kusov toustového chleba, 150 g Nivy, 8 krúžkov jablka (bez jaderníka)

Postup
Tousty posypeme namrvenou Nivou, položíme na ňu plátok jablka a zapečieme pri 180 °C asi 10 minút.

 

Obed

 

Kôprová polievka a kura s tarhoňou

Potrebujeme
Na polievku: 2 hrnčeky nakrájaných zemiakov, 1 polievková lyžica oleja, 1 polievková lyžica hladkej múky, 4 hrnčeky vody, 2 polievkové lyžice nakrájaného kôpru
Na kura: 4 kuracie stehná, 4 strúčiky cesnaku, 2 zrnká čierneho korenia, 1 čajová lyžička soli, 4 zrnká horčičného semena, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, 1 bobkový list, 4 polievkové lyžice bieleho jogurtu
Na tarhoňu 160 g tarhone, 2 polievkové lyžice masla, soľ

Postup
Polievka: Bielu zápražku zalejeme vodou. Prisypeme do nej zemiaky, osolíme a varíme asi 15 minút. Prisypeme kôpor a povaríme najviac 2 minúty.
Kura: Stehná vložíme do hlbšej panvice. Pridáme všetky koreniny, asi 3 dl vody a dusíme asi 40 minút. Potom stehná vyberieme a nálev rozmixujeme spolu s jogurtom.
Tarhoňa: Na masle opražíme za stáleho miešania tarhoňu a zalejeme asi 2 cm nad jej povrch vodou, osolíme. Zmiernime plameň a necháme vyprchať prebytočnú vodu. Potom zykryjeme pokrievkou, plyn vypneme a necháme dôjsť.

 

Večera

 

Hruškový puding

Potrebujeme
70 g piškót, 4 polievkové lyžice strúhaného kokosu, 4 polovice hrušky z kompótu, 4 polievkové lyžice šťavy z hruškového kompótu, vanilkový puding z 1/2 litra mlieka, 4 čajové lyžičky jahodového džemu

Postup
Prichystáme si 4 dezertné misky. Na dno poukladáme piškóty. Polejeme ich šťavou z kompótu. Do stredu každej misky položíme poloviicu hrušky. Do jamky od jadrovníka dáme po čajovej lyžičke džemu. Všetky misky zalejeme vanilkovým pudingom. Povrch môžeme ozdobiť nakrájanými hruškami. Necháme v chladničke vychladiť.
Podávame s jahodovým koktejlom.

 

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Zatiaľ nehodnotené. Budete prvý!
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Komentáre

evka napísané 08.03.2012 17:11 answer email

Prosím Vás veľmi pekne OPRAVTE TU OBROVSKU CHYBU,že babetko-fuj.preč s touto chybou,a nahradte ju novým slovom-Bábätko-totižt toto je Správne po SLOVENSKY.pa

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised


Poslať odkaz priateľovi

inzercia