Zopár tipov do jedálneho lístka pre ročné (a staršie)

Ponúkame vám niekoľko tipov do jedálneho lístka ročného (a staršieho) dieťatka. Samozrejme, fantázii sa medze nekladú. Hlavnou zásadou je pokrmy a potraviny pestro obmieňať.

Raňajky:

Chlebík, rožok, žemľa (uprednostňujeme celozrnné alebo grahamové výrobky).

Príležitostne môžeme na spestrenie ponúknuť aj závin s tvarohom, jablkami, koláč s ovocím, vianočku, sladké pečivo.

Na chlebík:

• maslo – tradičné, môžeme vystriedať i s rastlinným,

• nátierka – rybacia, zeleninová, strukovinová, syrová, vajíčková a veľké množstvo iných,

• zelenina – ponúkame čo najčastejšie, aby si dieťatko zvyklo, že k obloženému chlebíku je zelenina samozrejmosťou, obmieňame rôzne druhy (uhorka, paradajka, pažítka, nastrúhaná mrkva, kaleráb, reďkovka, atď.),

• syr,

• med,

• lekvár,

• šunka.

maslo – tradičné, môžeme vystriedať i s rastlinným,

nátierka – rybacia, zeleninová, strukovinová, syrová, vajíčková a veľké množstvo iných,

zelenina – ponúkame čo najčastejšie, aby si dieťatko zvyklo, že k obloženému chlebíku je zelenina samozrejmosťou, obmieňame rôzne druhy (uhorka, paradajka, pažítka, nastrúhaná mrkva, kaleráb, reďkovka, atď.),

syr,

med,

lekvár,

šunka.

Na pitie:

• voda
• mlieko (do 2 r. uprednostňujeme umelé mlieka),
• kakao,
• biela káva,
• acidofilné mlieko,
• banánové mlieko,
• čaj – bylinkový, ovocný,
• džús.

Mliečny výrobok:

• jogurt (môžeme doňho zamiešať lyžicu ovsených vločiek),
• tvarohový krém – striedavo i s ovocím.

Desiata:

• ovocie podľa sezóny (strúhané, krájané na kocky, ovocné pyré, miešané),
• ovocné pyré,
• vyššie uvedená ponuka raňajkových jedál je vhodná i na desiatu.

 

Obed:

Polievka:

• zeleninová,
• strukovinová,
• mäsová-vývar,
• obilninová (z ovsených vločiek alebo krupicová so zeleninkou, s jačmennými krúpami a pod.).

Hlavné jedlo:

• cestoviny na rôzne spôsoby,
• ryža, cestoviny, pohánka, zemiaky, zemiaková kaša,
• mäsité,
• miešané mäsovo – zeleninovo – strukovinové chody,
• zeleninové (zapekaná zelenina),
• zeleninové šaláty, občas kompóty,
• zemiakové pokrmy (napr. zemiakové knedle s ovocím, šúľance),
• sladký pokrm (žemľovka, buchty, dukátové buchtičky),
• rizoto

Večera:

• kaše – krupicová, kukuričná, z ovsených vločiek a pod. (napr. s prídavkom ovocia),
• teplý pokrm (ako na obed),
• studená večera – podobne ako na raňajky.

Druhá večera:

• ovocie,
• zelenina,
• mliečny výrobok, mliečny nápoj.

Nápoje počas dňa:

• stolová voda,
• čaj (bylinkový, ovocný, chutný je i bez prisladenia, ak sladíme, tak iba slabo),
• čerstvá ovocná alebo zeleninová šťava,
• ovocný džús 100%, riedený vodou 1:1.

Podrobné články o zavádzaní príkrmov do stravy dieťatka v jednotlivých mesiacoch a vhodných potravinách nájdete v rubrike Začíname papať.