Raňajky

Pizzové zvitky Potrebujeme 1 balenie lítkového cesta, 4 pol. lyžice kečupu, soľ, 1 čajová lyžička oregana, 6 plátkov šunky, 200 g nastrúhaného syra Postup Lístkové cesto rozvaľkáme, potrieme kečupom, mierne posolíme, posypeme oreganom, poukladáme naň šunku tak, aby sa neprekrývala. Zvinieme do rolády a zabalíme do alobalu. Necháme v chlade asi hodinu. Potom zložíme alobal, nakrájame na asi 1,5 cm hrubé krúžky, ktoré položíme na mierne vymastený plech. Krúžky posypeme nastrúhaným syrom a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 15 minút.

Obed

Tvarohová polievka a udusená krkovička Potrebujeme Na polievku: 200 g tvarohu, 200 g kyslej smotany, soľ, 500 ml vody, 400 g uvarených a popučených zemiakov, 2 pol. lyžice hl. múky, 3 pol. lyžice oleja, 1 menšia cibuľa. Na mäso: 6 rezňov z krkovičky, 1 dl červeného vína, 1 čaj. Lyžička soli, 3 vetvičky rozmarínu, medzi prsty mleté čierne porenie Postup Polievka: Do vriacej vody vmiešame smotanu zmiešanú s múkou. Premiešame a povaríme asi 5 minút.Odstavíme a vmiešame rozdrobený tvaroh. Osolíme. Zemiaky premiešame s cibuľkou opečenou na oleji. Takto prichystané zemiaky vmiešame do tvarohovej zmesi a podávame. Mäso: Rezne krkovičky osolíme, okoreníme. Prudko opečieme na panvici z oboch strán. Podlejeme vínom a pridáme rozmarín. Dusíme pod pokrievkou asi 30 – 35 minút. Podávame so zemiakovou kašou. Inzercia

Večera

Biela káva a chleb s maslom Potrebujeme Na kávu: 2 pol. Lyžice melty, pol litra vody, liter mlieka, 2 pol. lyžice kr. cukru. Na chlieb: 6 krajcov chleba, maslo, 6 plátkov salámy, 6 plátkov syra Postup Káva: Kávu zalejem vriacou vodou a necháme asi 10 minút vyluhovať. Medzitým si necháme zovrieť mlieko s cukrom. Kávu potom necháme prekvapkať cez sitko do mlieka. Chlieb: Krajce chleba natrieme maslom, položíme na každý plátok syra a salámy.