Zdravie dieťaťa sa dá naprogramovať

Viete, čo je nutričné programovanie? Nie je ním žiaden termín z informatiky, ale súbor najnovších vedeckých poznatkov v oblasti výživy detí.

„Zdravie dieťaťa v dospelosti ovplyvňujú až z 80% okolité faktory, najviac výživa, a iba 20% je predurčených jeho génmi,“ informuje Prof. MUDr. László Kovács, DrSc., MPH, prednosta II. detskej kliniky LF UK a DFNsP v Bratislave.

Najdôležitejšie momenty vývoja sa odohrávajú v maternici, ale mozog, kosti, kľúčové orgány a imunitný systém sa ďalej vyvíjajú v rannom detstve.

Výživou proti civilizačným ochoreniam

„Výživa v tomto období formuje základy optimálneho vývoja metabolizmu, môže pozitívne naprogramovať stravovacie návyky či chuťové preferencie. Významným spôsobom sa dá pozitívne ovplyvniť riziko civilizačných ochorení akými sú napr. obezita, cukrovka typu II, alergia, astma, kardiovaskulárne ochorenia,“ hovorí profesor Kovács.

Strava už nikdy nebude tak dôležitá, ako práve do skončenia batoliaceho veku, preto jej výberu sa má venovať náležitá pozornosť. Stále platí, že v prvom polroku života je optimálnym zdrojom výživy materské mlieko podľa potreby dieťaťa, ďalej následne dojčenie so zavedením príkrmov. Pokiaľ mamička nemôže dojčiť, mala by zvoliť kvalitnú náhradnú mliečnu výživu.

„Dieťa potrebuje často aj desať, či pätnásť pokusov, kým si novú potravinu obľúbi. Malo by si zvykať najmä na bežné potraviny, ktoré však môžu u niektorých ľudí vyvolať vo vyššom veku zdravotné problémy.

Obdobie medzi 4. až 6. mesiacom je ideálnym časom pre vytvorenie imunologickej stopy. V tomto období sa odporúča zoznámiť detský organizmus so všetkými bežnými potravinami, napríklad ovocie, zelenina, cereálie, práve včasný kontakt s nimi je účinnou prevenciou potravinových alergií či celiakie“,  tvrdí profesor Kovács.

(3 hlasov, priemerne: 2,30 z 5)

Loading...