Denné menu č.182

0

Raňajky

 

Vajíčkový šalát

Potrebujeme
4 vajcia uvarené na tvrdo, 1 tavený syr v črievku, 1 čajová lyžička horčice, 1 polievková lyžica zmäknutého masla, trocha soli, 4 plátky tvrdého syra, 4 plátky šunkovej salámy, 4 listy šalátu, 4 krajce chleba

Postup
Vajcia nakrájame na drobno a zmiešame s taveným syrom, horčicou, maslom a soľou. Na dno misky položíme šalátový list. Naň položíme plátok šunky a syra. Potom uložíme vajíčkovú zmes. Podávame s chlebom.

 

Obed

 

Šošovicová polievka a pizza

Potrebujeme
Na polievku: 1 hrnček šošovice, 2 hrnčeky na drobno nakrájaných zemiakov, 2 pol. lyžice bieleho jogurtu
Pizza: 500 g hladkej múky, 400 ml vody, 20 g droždia, 2 lyžičky soli, kečup, 200 g strúhaného syra

Postup
Polievka: Asi pol hodiny napučanú šošovicu zlejeme z vody. Zmiešame ju so zemiakmi, zalejeme 5 hrnčekmi vody a necháme variť asi 20 minút. Potom odstavíme a vmiešame do nej jogurt a necháme ešte asi 2 minúty prevrieť.
Pizza: Z kvásku, múky a soli urobíme husté cesto, ktoré necháme asi pol hodiny nakysnúť. Potom ho rozvaľkáme, potrieme kečupom a posypeme strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút.

 

Večera

 

Pudingová torta

Potrebujeme
3 balenia rôznych pudingov, 1¼ l mlieka, 6 polievkových lyžíc kryštálového cukru, 200 g piškót, 1 polievková lyžica oleja

Postup
Do bábovkovej formy nalejte olej a studenú vodu až po okraj a nechajte asi 10 minút v chladničke. Potom vodu zlejte. Uvarte zo 4 dl mlieka, 2 pol. lyžíc cukru a jedného pudingového prášku, puding, ktorý vlejte do bábovkovej formy. Medzitým si vsypte piškóty do vrecúška, zaviažte ho a dajte deťom po ňom pobúchať, aby piškóty dolámali. Uvarte druhý puding, do ktorého vmiešajte polovicu rozbitých piškót a vlejte ho do bábovkovej formy na ten predošlý. Podobne ako druhý puding, urobte aj tretí. Bábovkovú formu zakryte potravinárskou fóliou a nechajte vychladnúť. Potom nechajte asi dve hodiny stuhnúť v chlade. Potom opatrne vyklopte na tanier. Môžete posypať farebnou ryžou.

 

1 Hviezdička2 Hviezdičky3 Hviezdičky4 Hviezdičky5 Hviezdičiek (Žiadne hodnotenia)
Loading...

Pridaj komentár