Obed

Kelová polievka a pizza Potrebujeme Na polievku: 150 g kelu, 200 g zemiakov, 3 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, hl. múka, olej Na pizza: 500 g hladkej múky, 400 ml vody, 20 g droždia, 2 lyžičky soli, kečup, 200 g strúhaného syra Postup Polievka: Na oleji speníme popučený cesnak. Poprášime ho múkou, dobre premiešame a zalejeme vodou. Prisypeme zemiaky a nakrájané listy kelu. Osolíme a orascujeme. Necháme variť asi 15 minút Pizza: Z kvásku, múky a soli urobíme husté cesto, ktoré necháme asi pol hodiny nakysnúť. Potom ho rozvaľkáme, potrieme kečupom a posypeme strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút.

Večera

Jablkový puding Potrebujeme 800 ml odšťavených jabĺk, 1 škoricový cukor, 3 pol. lyžice kr. cukru, 2 zlaté klasy Postup Všetko dobre premiešame a privedieme za stáleho miešania do varu. Uvaríme hustý puding. Vlejeme ho do misiek, kde sme nadelili zopár piškót. Necháme vychladnúť.

(Žiadne hodnotenia)

Loading...