Raňajky

Koláčiky MŇAM Potrebujeme 1 balenie lístkového cesta, 200 g tvarohu, 2 vanilkové cukre, 100 g horkej čokolády, 2 žĺtka Postup Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko. Vykrojíme z neho kolieska s priemerom asi 6 cm. Do dvoch tretín koliesok urobíme v strede otvor s priemerom asi 3 cm. Na mierne vymastený plech položíme koliesko bez otvoru, potrieme ho žĺtkom, naň položíme koliesko s otvorom, potrieme žĺtkom a zase koliesko s otvorom a potrieme žĺtkom. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 10-12 minút. Zatiaľ si vymiešame tvaroh s cukrom. Vychladnuté cestové poháriky naplníme tvarohom a posypeme nastrúhanou čokoládou. Podávame s džúsom alebo ovocným čajom.

Obed

Karfiolová polievka a kuracie prsia v alobale Potrebujeme Na polievku: 200 g karfiolu, 1 liter vody, 2 polievkové lyžice kyslej smotany, soľ, mleté biele korenie, 2 polievkové lyžice masla. Na kura: 4 kuracie rezne, 4 plátky šunky, 4 plátky syra, soľ, biele korenie, 4 polievkové lyžice oleja Postup Polievka: Karfiol nakrájame na menšie kúsky a opečieme na rozpustenom masle. Zalejeme vodou (môžeme vývarom) a povaríme asi 15 minút. Rozmixujeme, osolíme a okoreníme. Necháme prejsť varom. Do odstavenej polievky vmiešame kyslú smotanu. Kura: Rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Položíme na štvorce alobalu, ktoré sme vytreli olejom. Na ne položíme plátok šunky a syra. Uzavrieme. Pečieme pri 180°C asi 40 minút. Podávame s varenými zemiakmi.

Večera

Nivová kaša Potrebujeme 1 kg teplých uvarených zemiakov, 50 g Nivy, 1 dl mlieka Postup Všetko vymiešame. Podávame so sterilizovanou uhorkou.

(Žiadne hodnotenia)

Loading...