Varím rada a v kuchyni väčšinou uprednostňujem čerstvé suroviny. Pri uponáhľanom spôsobe života ale nie vždy mám dosť času na zdĺhavé šúpanie zeleniny, krájanie, mixovanie…
… preto mi niekedy príde vhod rýchly variant v podobe sypkej polievky, či omáčky na mäso. Ak ma, samozrejme, neodradí zloženie týchto výrobkov.
Najprv mrk na zloženie
Novinka od Vitany, Grunt omáčka Kura na paprike, sa mi už z prečítania informácií na obale pozdávala.
Zloženie bez pridaného glutamanu a konzervačných látok a pastová konzistencia, ktorá sľubovala dobrú rozpustnosť a intenzívnu chuť a vôňu.
Zapínam “magnetofón”
Naozaj veľká úspora času pri príprave večere pre dvoch ľudí v hektickom dni a s poloprázdnou chladničkou doma.
Potrebujem len:
mlieko, vodu, kuracie mäso a knedľu, návod na prípravu pozostáva z dvoch jednoduchých krokov.
Ešte okoreniť štipkou dobrej hudby…
Aj som si poplakala
Najprv som sa pustila do prípravy mäsa. Nakrájala som cibuľu a podusila som ju na troške oleja.
Režem, krájam, už sa zastrájam
Kuracie stehná bez kostí som nakrájala na približne rovnaké kocky (alebo skôr „vzdialene podobné útvary“) a pridala som ich k cibuľke, dochutila som to čiernym korením a soľou.
Po desiatich minútach dusenia som mäso nechala postáť.
Podľa omáčky spoznáš kuchára
Na prípravu omáčky som v hrnci nechala zovrieť vodu a mlieko. Po otvorení balenia Grunt omáčky Kura na paprike som bola príjemne prekvapená výraznou vôňou a farbou, omáčka sa dala z praktickej vaničky ľahko a bezo zvyšku vyklopiť do hrnca.
Omáčka sa v hrnci veľmi rýchlo rozpustila.
TIP:
Dôležité je stále miešanie, aby sa omáčka nezrazila. 8 minút a z hrnca na mňa kukala sympaticky oranžová, výrazne paprikovo voňajúca záchrana dvoch prázdnych žalúdkov.
Tak, ako sľúbilo balenie, omáčka vystačila aj na tretiu porciu, takže hrozila bitka o dupľu. Kura na paprike od babičky to nebolo, originál je hold len jeden, no musím povedať, že sa to k nemu celkom blížilo. Konzistencia aj chuť príjemná. Chutná večera za málo roboty a peňazí.
Určite vyskúšam aj ďalšie omáčky či polievky ” vo vaničke”.
(4 hlasov, priemerne: 4,80 z 5)
Loading...
Tehotenské. Kto má nárok, kedy požiadať, aká je výška dávky
Hviezdoslavov Kubín 2025. Básničky a texty podľa ročníkov
Aké sú trendy v obdarovaní kolegov v práci
Aký je rozdiel medzi chrípkou a prechladnutím
Zlozvyky
Na čom záleží
Súťaž o 2 x Darčekovú sadu Citron a mäta od FROSCH
Hrajte o vstupenky do svetelneho parku Story of lights
Výhercovia súťaží 2024
Všeobecné podmienky súťaží
skúšali ste to niekto na špagety, alebo cestoviny? Moje deti miluju take tie v sacku cestoviny kura na paprike. Ze by som uvarila holé cestoviny, a toto vaničkové na to…. teda akoze sem tam