Melónovo karfiolové pyré (od 6 mesiacov)

• 100 g karfiolu
• 160 g melónu
• 0,25 lyžičky strúhaného zázvoru

Ako na to:

Umyte karfiol a nakrájajte ho na menšie ružičky. Dajte karfiol do parného hrnca a varte 7 minút. Potom do naparovacieho koša nad karfiol pridajte nasekaný melón a nechajte ho tam 3 minúty.

Potom všetko dajte do mixéra, pridajte zázvor a na vysokých otáčkach mixujte 1 – 2 minúty (alebo do hladka). V prípade potreby pridajte vodu. 

Zázvor je skvelé korenie aj pre dieťa, pretože pomáha upokojiť boľavé bruško a podporuje elimináciu plynov v črievkach.