ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
Témy
inzercia

01.01.1970verzia pre tlač


Denné menu č.336

Raňajky

 

Lievance

Potrebujeme
400 ml mlieka, 100 ml minerálky, 300 g polohrubej múky, 20 g droždia, 2 polievkové lyžice práškového cukru, 1 polievková lyžica oleja, 2 vajíčka, škoricový cukor na posypanie

Postup
Všetko zmiešame a necháme asi 20 minút stáť. Potom opekáme lievance na panvici s jamkami z oboch strán.
Podávame posypané škoricovým cukrom a s mliekom.

 

Obed

 

Máčanka a kuracie prsia v paradajkovej omáčke

Potrebujeme
Na polievku: 1 liter šťavy z kyslej kapusty, 50 g prerastenej údenej slaniny, 1 polievková lyžica masti, 2 polievkové lyžice hladkej múky, soľ, starší chlieb
Na mäso: 300 g kuracích pŕs, soľ, mleté biele korenie, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dl kečupu, 80 g paradajkového pretlaku, 1 čajová lyžička cukru

Postup
Polievka: Slaninu pokrájanú na menšie kúsky opražíme na masti. Zasypeme ju polovicou máky a miešame, kým múka nestmavne. Zápražku zalejeme s vodou z kapusty, dobre rozmiešame a necháme prevrieť. Z druhej polovice múky urobíme zátrepku a vlejeme ju do polievky. Polievku dochutíme soľou, prípadne korením. Podávame s kockami opraženého chleba.
Mäso: Kuracie rezne naklepeme a osolíme. Opečieme ich na cibuľke s cesnakom. Podusíme asi 30 minút. Potom ich vyberieme na tanier. Do šťavy vmiešame pretlak, kečup, cukor a necháme zovrieť za stáleho miešania. Potom vrátime kuracie prsia späť do omáčky a necháme prehriať.
Podávame s kolienkami alebo mušľami.

 

Večera

 

Cibuľový šalát

Potrebujeme
150 g mrazenej brokolice, 5 stredných cibulí (krajšie sú červené), 2 pomaranče, 3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy, 1 polievková lyžica octu, 1 čajová lyžička horčice, 2 polievkové lyžice oleja, 1 polievková lyžica pažítky, mleté čierne korenie

Postup
Brokolicu rozmrazíme, rozoberieme na ružičky a sparíme asi 3 minúty nad parou. Zmiešame ju s cibuľou nakrájanou na krúžky, pomarančom nakrájaným na kocky a ostatnými surovinami, prichutíme soľou.
Podávame s hriankami alebo vmiešame do šalátu na kocky nakrájané hrianky.

 

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Zatiaľ nehodnotené. Budete prvý!
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Komentáre

Natasha-web napísané 15.12.2009 22:34 answer email

Ano, asi tak to je

online napísané 11.02.2010 00:04 answer email

ono sto sam bio oblicje za, hvala

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised


Poslať odkaz priateľovi

inzercia