ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
Témy
inzercia

01.01.1970verzia pre tlač


Denné menu č.73

Raňajky

 

Červená nátierka

Potrebujeme
250 g tvarohu, 125 ml bieleho smotanového jogurtu, 1 polievková lyžica kečupu, soľ

Postup
Všetko vymiešame a podávame na bielom pečive.

 

Obed

 

Mäsový vývar s krupicovými haluškami zeleninová štrúdľa

Potrebujeme
Na polievku: asi 300 g bravčovej kosti, 2 čajové lyžičky soli, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, 1 vajce, 5 polievkových lyžíc detskej krupice
Na štrúdľu: 500 g lístkového cesta, 5 natvrdo uvarených vajíčok, 200 ml bieleho jogurtu, 1 vajce 2 čajové lyžičky vegety, 300 g mrazenej zeleninovej zmesi, 100 g nadrobno nakrájanej šunky

Postup
Polievka: Kosť necháme variť v asi 4 l vody pol hodiny, potom vodu zlejeme. Znova nalejeme 4 litre vody, osolíme a opaprikujeme. Varíme hodinu. Potom kosť vyberieme a zavaríme do polovice polievky krupicové halušky. Druhú polovicu polievky môžeme v nádobe zamraziť (použiť do 1 mesiaca).
Krupicové halušky: Vajce vymiešame s 5 polievkovými lyžicami detskej krupice. Lyžičkou formujeme do vriacej polievky halušky.
Štrúdľa: Lístkové cesto vyvaľkáme a natrieme plnkou. Stočíme, položíme na vymastený plech a potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme mletou červenou paprikou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 20 minút.
Plnka: Mrazenú zeleninu povaríme asi 3 minúty v slanej vode. Dobre scedíme. Všetky suroviny zmiešame.
Podávame nakrájané ako štrúdľu, prípadne môžeme ozdobiť kečupom.

 

Večera

 

Mliečny čaj

Potrebujeme
4 čajové lyžičky čierneho čaju, 500 ml mlieka, 4 polievkové lyžice medu

Postup
Čaj zalejeme vriacim mliekom a necháme vyluhovať asi 4 minúty. Potom scedíme a premiešame s medom.
Podávame s koláčom alebo rožkom s maslom.

 

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 5.0 z 5. Celkom 1 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Poslať odkaz priateľovi

inzercia