ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk ephoto.sk Dnes24.sk
inzercia

19.04.2007verzia pre tlač


Jedálny lístok pre dojčiace mamičky

Autor: MUDr. Katarína Babinská, PhD.

_banners

„Čo dnes variť?“ kladiete si opäť starú známu otázku. Ak je vaša fantázia unavená, ponúkame pre inšpiráciu menu na 5 dní.

Jedlá pri bežnom dávkovaní poskytujú dostatok kalórii i základných živín potrebných pre dojčiacu mamičku.

1. deň

Raňajky

Müsli s jogurtom, pomaranč

Desiata

Chlieb s bryndzovou nátierkou, cibuľka, mlieko

Obed

Polievka z ovsených vločiek s vajcom, ochutená cesnakom

Zvitky z morčacieho mäsa plnené syrom a pórom, zemiaky, hlávkový šalát so smotanou

Olovrant

Šalát z miešaného ovocia (jablko, banán, kivi, ak možno – citrusy, sezónne ovocie)

Celozrnné keksíky

Večera

Zapekaný karfiol so syrom, šalát z miešanej zeleniny

 

2. deň

Raňajky

Cereálie (corn-flakes, ovsené vločky) s ľanovými semienkami zaliate bielym jogurtom, kivi

Desiata

Sójový rožok, cottage cheese, reďkovka, mlieko

Obed

Šošovicová polievka

Jablkové placky s tvarohovou náplňou

Olovrant

Toasty so šunkou, syrom a zeleninou

Večera

Rizoto (celozrnná ryža, miešaná zelenina, kuracie stehno), mrkvový šalát

 

3. deň

Raňajky

Celozrnný chlieb, vajíčková nátierka, šunka, uhorka, paradajka, biela káva

Desiata

Jogurtové mlieko, kornšpic s maslom a džemom

Hruška

Obed

Kalerábová polievka s krupicovými knedličkami

Rybie filé na prírodný spôsob, zemiaková kaša, uhorkový šalát

Olovrant

Palacinka s tvarohovou náplňou, kivi

Večera

Cestovinový šalát s kuracím mäsom, syrom, brokolicou a smotanovo-bylinkovou omáčkou

 

4. deň – bezmäsitý

Raňajky

Grahamové pečivo, maslo, med, kakao

Desiata

Šalát z tofu a miešanej zeleniny ochutený bylinkami

Obed

Cícerová polievka s pórom

Zapekaná paprika plnená pohánkou a syrom, cviklový šalát

Olovrant

Závin s jablkovo-makovou náplňou, mlieko

Večera

Celozrnné špagety s dusenou zeleninou, syrom a kečupom

 

5. deň

Raňajky

Tekvicový chlieb, rastlinné maslo, tvrdý syr, pažítka, reďkovka, acidofilné mlieko

Desiata

Tvarohová pena s ovocím

Obed

Brokolicová polievka so syrom a opraženým chlebom

Hovädzie mäso na kečupe, tekvicový prívarok, grahamová knedľa

Olovrant

Jogurt, celozrnný rožok, jablko

Večera

Závin z lístkového cesta so zeleninovo – šampiňónovou náplňou

Okrem toho....

...zabúdať nesmieme na nápoje v množstve 2-2,5 l denne. Striedame

  • stolové minerálne vody,

  • bylinkové čaje,

  • zelený čaj,

  • ovocné čaj,

  • džús (riadený vodou 1:1),

  • v primeranom množstve si možno dopriať aj kávičku, 1-2 šálky denne zvyčajne nemajú nepriaznivý vplyv na bábätko.

 

..... ak večer začne dobiedzať hlad, treba ho zahnať ľahkou druhou večerou, ideálny je mliečny výrobok, ovocie alebo zelenina. Môže to byť napríklad:

  • jogurt, jogurtové mlieko,

  • banánový kokteil,

  • mlieko, mliečny nápoj ,

  • sezónna zelenina alebo zeleninový šalát,

  • sezónne ovocie alebo ovocný šalát.

..... každý deň nás prenasleduje chuť na sladkosti? Skúsme si vybrať zo sladkostí, ktoré telu dodajú nielen sladký cukor, ale i hodnotné živiny:

  • musli tyčinka,

  • racio chlebíčky s jogurtovou polevou,

  • ovocná bublanina,

  • tvarohový krém s ovocím,

  • vtáčie mlieko,

  • celozrnné keksy,

  • domáce tiramisu,

  • nepečená torta z detských piškót, smotany a ovocia,

  • tmavá čokoláda, ovocná pena. 

Jedálny lístok, ktorý sme vám ponúkli, je len jednou z možností. Každá dojčiaca mamina vie, z čoho jej bábo bolí bruško, čo si môže dovoliť a čo nie. Kým jedna kľudne môže zjesť aj paradajky, cesnak či dokonca strukoviny, iná nesmie ani čerstvý chlieb! 

 

 

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 2.0 z 5. Celkom 24 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Poslať odkaz priateľovi

inzercia