Denné menu č.204

0

Raňajky

 

Rýchle rožky

Potrebujeme
400 g lístkového cesta, 4 plátky salámy, 4 plátky syra, žĺtok na potretie, 1/2 lyžičky mletej červenej papriky

Postup
Lístkové cesto vyvaľkáme, rozdelíme ho na osem štvorcov. Do každého štvorca zvinieme jeden plátok šunky so syrom. V žĺtku vymiešame mletú papriku a touto zmesou potrieme rožky, ktoré sme položili na maslom vytretý pekáč. Pečieme 15 minút vo vyhriatej rúre pri 180°C.

 

Obed

 

Sójová polievka a jednoduchý nákyp

Potrebujeme
Na polievku: 1 hrnček (asi 3 hodiny napučanej sóje), 1 hrnček nakrájaného hovädzieho mäsa, 1 hrnček nakrájanej mrkvy, 1 hrnček nakrájaných zemiakov, bobkový list, soľ.
Na nákyp: 2 l mlieka, 120 g ovsených vločiek, 3-4 žĺtka, 30 g masla, cukor, vanilka a sneh z bielkov

Postup
Polievka: Sóju zlejeme a spolu s mäsom dáme variť asi na hodinu pod pokrievku. Pridáme mrkvu, zemiaky, bobkový list, osolíme a dovatíme ešte asi štvrťhdinu.
Nákyp: Mlieko osolíme a privedieme do varu. Prisypeme vločky a uvaríme kašu. Maslo s cukrom a žĺtkom vymiešame do peny a pridáme ich do vychladnutej kaše. Nakoniec zľahka vmiešame sneh a nákyp dáme zapiecť cca na 30 minút do vyhriatej rúry pri 180°C . Podávam s kompótovým ovocím.

 

Večera

 

Dezert z banánov

Potrebujeme
250 g tvarohu, 3 väčšie banány, 1 veľké jablko, med-podľa chuti, mlieko-podľa potreby

Postup
Tvaroh s mliekom vyšľaháme, med, dobre premiešame. Banány a jablko nakrájame na drobné kúsky a vmiešame do dezertu. Podávame v miskách alebo v pohároch s dlhými piškótami.

 

1 Hviezdička2 Hviezdičky3 Hviezdičky4 Hviezdičky5 Hviezdičiek (Žiadne hodnotenia)
Loading...

Pridaj komentár