Obed

Brokolicová polievka a kuracie s čínskou kapustou Potrebujeme Na polievku: 200 g mrazenej brokolice, 150 g mäkkého syra, 1 vajíčko, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie. Na kura: 400 g kuracích pŕs, 1 čínska kapusta, 2 mrkvy, 4 polievkové lyžice oleja, soľ, mleté biele korenie, 2 polievkové lyžice kečupu, 2 poliekové lyžice majzeny, 250 ml vody Postup Polievka: Rozmrazenú brokolicu rozdelíme na ružičky a vložíme do vriacej vody. Posolíme, pridáme mleté čierne korenie. Povaríme asi 10 minút. Medzitým si vymiešame syr s vajíčkom a strúhankou. Z tohto cestíčka nahádžeme do polievky malé halušky pomocou lyžičky. Mäso: Mäso aj zeleninu nakrájame na rezance. Mäso prudko na rozohriatom oleji opečieme. Okoreníme a osolíme. Vyberieme mäso z panvice a zeleninu opečieme vo výpeku. V studenej vode rozmiešame majzenu, premiešame ju s kečupom a vlejeme do zeleniny. Dobre premiešame, vrátime do panvice aj mäso a necháme prejsť varom asi 3 minúty. Podávame s dusenou ryžou.

Večera

Špagety Potrebujeme 300 g špagiet, 200 g údenej klobásy, 100 g mrazeného hrachu, soľ, mleté čierne korenie, 150 g postrúhaného syra, 2 polievkové lyžice oleja Postup Na oleji opečieme na malé kúsky nakrájanú klobásu. Pridáme hrach a dobre premiešame. Špagety uvaríme podľa návodu. Na tanier položíme špagety, polejem ich klobásovou zmesou a posypame syrom. Podávame s džúsom.

(Žiadne hodnotenia)

Loading...