Denné menu č.335

0

Raňajky

 

Karamelové mlieko a vianočka

Potrebujeme
Na mlieko:M 50 g kryštálového cukru, 1 dl vody, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 1/2 l mlieka
Vianočka z obchodu

Postup
Mlieko: Kryštálový cukor za stáleho miešania upálime na karamel, zalejeme vodou a necháme rozvariť. Potom dolejeme vriace mlieko. Podávame horúce.
Vianočka: nakrájame na krajce, prípadne potreme maslom alebo džemom.

 

Obed

 

Brokolicová polievka a kuracie s čínskou kapustou

Potrebujeme
Na polievku: 200 g mrazenej brokolice, 150 g mäkkého syra, 1 vajíčko, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie.
Na kura: 400 g kuracích pŕs, 1 čínska kapusta, 2 mrkvy, 4 polievkové lyžice oleja, soľ, mleté biele korenie, 2 polievkové lyžice kečupu, 2 poliekové lyžice majzeny, 250 ml vody

Postup
Polievka: Rozmrazenú brokolicu rozdelíme na ružičky a vložíme do vriacej vody. Posolíme, pridáme mleté čierne korenie. Povaríme asi 10 minút. Medzitým si vymiešame syr s vajíčkom a strúhankou. Z tohto cestíčka nahádžeme do polievky malé halušky pomocou lyžičky.
Mäso: Mäso aj zeleninu nakrájame na rezance. Mäso prudko na rozohriatom oleji opečieme. Okoreníme a osolíme. Vyberieme mäso z panvice a zeleninu opečieme vo výpeku. V studenej vode rozmiešame majzenu, premiešame ju s kečupom a vlejeme do zeleniny. Dobre premiešame, vrátime do panvice aj mäso a necháme prejsť varom asi 3 minúty.
Podávame s dusenou ryžou.

 

Večera

 

Špagety

Potrebujeme
300 g špagiet, 200 g údenej klobásy, 100 g mrazeného hrachu, soľ, mleté čierne korenie, 150 g postrúhaného syra, 2 polievkové lyžice oleja

Postup
Na oleji opečieme na malé kúsky nakrájanú klobásu. Pridáme hrach a dobre premiešame. Špagety uvaríme podľa návodu. Na tanier položíme špagety, polejem ich klobásovou zmesou a posypame syrom.
Podávame s džúsom.

 

1 Hviezdička2 Hviezdičky3 Hviezdičky4 Hviezdičky5 Hviezdičiek (Žiadne hodnotenia)
Loading...

Pridaj komentár