Sobotné rána milujem. Otváram dvere chladničky, premeriavam pohľadom jej poličky, rozmýšľam, čo si dnes na obed dám a spontánne pri tom básne skladám (vy to nerobíte, keď je víkend?)
A vtedy som ju zbadala!
Sympošku vaničku od Vitany s príchuťou sviečkovej na smotane. Kúpila som si ju s Grunt omáčkou – Kura na paprike, ale tú som už pred pár dňami vyskúšala. Vtedy som si pri tom spievala. Tak k dnešným rýmovačkám testnem túto. Sviečková na smotane.
Čo budem potrebovať?
- 3 dcl vody a 2 dcl mlieka, potrebných na prípravu omáčky,
- mäsko – teraz som zvolila steak z falošnej sviečkovej,
- korenie
- a cestoviny.
Šuštím obalom
Hneď po otvorení vaničky som privoňala k omáčke a oviala ma naozaj identická vôňa dôverne známej omáčky na sviečkovú s korenistým podtónom, takmer ako od našich českých susedov 🙂
3 dcl vody a 2 dcl mlieka, potrebných na prípravu omáčky stačilo priviesť do varu a pridať tam obsah vaničky.
Aké jednoduché!
Za 8 minút miešania omáčky bytom rozvoniavala príjemná, zeleninovo-korenistá, smotanová vôňa. Omáčka bola oku lahodnej konzistencie, krásnej bledožltej farby bez hrudiek.
Mäsko, šup sem
Simultánne s omáčkou sa mi podarilo urobiť cestoviny a na záver mi ostalo iba vyšperkovať mäso.
Na rozpálenom oleji som si urobila minútku zo steaka falošnej sviečkovice. V mažiari som rozdrvila celé čierne korenie a jemne ním posypala steak.
A obed je bezbolestne na svete! Mňam