Od chvíle, keď bábätko prvýkrát ochutná popučenú mrkvu so zemiakom, sa časť mamičkinho dňa začne točiť takmer výlučne okolo príkrmov. Čistenie zeleniny, varenie, dusenie, krájanie.
Občas nám však jednoducho dôjde fantázie a zatúžime pripraviť malému stravníkovi niečo iné ako tradičný zeleninový mix, ktorý už uvaríme aj poslepiačky.
Inšpirujte sa niekoľkými menej tradičnými príkrmami a vyskúšajte aj zeleninu, ktorú by ste si možno bežne v obchode nevybrali. Vaše bábätko však zmenu iste ocení.
Špargľovo – brokolicová dobrota
Na prípravu potrebujeme:
1 šálku nakrájanej špargle
1 šálku brokolice
1 lyžičku olivového oleja
Očistenú a umytú špargľu nakrájame nadrobno pridáme na malé stromčeky nakrájanú brokolicu. Ideálnou prípravou je dusenie v parnom hrnci, aby zelenina nestratila vitamíny.
Mäkkú zeleninu rozmixujeme, pridáme pár kvapiek olivového oleja a podávame. V zahraničí je zvykom pripraviť starším deťom príkrm ochutený trochou cesnaku.
Cuketovo – jablkový príkrm
Na prípravu potrebujeme:
1 cukinu
½ mrkvy
2 jablká
voda (podľa potreby)
Cukinu, mrkvu a jablká umyjeme, očistíme a nakrájame nadrobno. Do vriacej vody dáme variť najprv mrkvu a po desiatich minútach pridáme aj jablká a cukinu. Všetko spolu povaríme ešte aspoň 5 minút.
Uvarenú zeleninu s jablkami najemno rozmixujeme a aby bol príkrm jemnejší, môžeme pridať ešte trochu vody, v ktorej sa zelenina varila. Necháme vychladnúť a môžeme servírovať.
Hruškovo – zemiakové pyré
Na prípravu potrebujeme:
1 sladký zemiak
1 hrušku
1 červenú papriku
Zemiak olúpeme a nakrájame. Červenú papriku prekrojíme, zbavíme semienok a nakrájame nadrobno. Rovnako očistíme, zbavíme stredu a nakrájame nadrobno aj hrušku. V parnom hrnci začneme pripravovať sladký zemiak.
Necháme ho dusiť sa asi 10 minút, potom pridáme červenú papriku a hrušku a dusíme ďalších 10 minút. Sladký zemiak, papriku aj hrušku potom najemno rozmixujeme. Aby bol príkrm jemnejší, môžeme pridať trochu prevarenej vody.
Pred podávaním necháme vychladnúť.
Príkrm z hnedej ryže
Na prípravu potrebujeme:
½ šálky brokolice
¼ šálky kuracieho mäsa
¼ šálky hnedej ryže
¼ šálky mlieka (ideálne je materské, ale použiť môžete aj umelé mlieko určené na dokrmovanie)
Brokolicu nakrájame na stromčeky a podusíme domäkka v parnom hrnci. Kuracinu nakrájame na menšie kúsky, rovnako ako brokolicu uvaríme domäkka v neosolenej vode a necháme vychladnúť.
Uvaríme hnedú ryžu. Všetky suroviny dáme do mixéra a pridáme mlieko. Vymiešame na hladkú kašu. Podľa potreby môžeme pridať jednu či dve lyžice mlieka.
(Žiadne hodnotenia)
Loading...
Hviezdoslavov Kubín 2025. Básničky a texty podľa ročníkov
Prídavky na dieťa 2025
Rodičovský príspevok 2025
O mamách, ktoré svoje dcéry nenaučili variť
Príspevok pri narodení dieťaťa 2025
Predĺžená rodičovská do 6 rokov: ako ju vybaviť?
Výhercovia súťaží 2024
Všeobecné podmienky súťaží
ja som dávala iba bio jedla, kaše, pyre. Ešte že mlieko nie je bio
najlepšie su bio detske prikrmy od sunaru, tie chutia aj mne