ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
VýživaRecepty

Netradičné detské príkrmy, na ktoré budú mať chuť aj dospelí

 Marcela Beňová   03.10.2018   0

Od chvíle, keď bábätko prvýkrát ochutná popučenú mrkvu so zemiakom, sa časť mamičkinho dňa začne točiť takmer výlučne okolo príkrmov. Čistenie zeleniny, varenie, dusenie, krájanie.

Občas nám však jednoducho dôjde fantázie a zatúžime pripraviť malému stravníkovi niečo iné ako tradičný zeleninový mix, ktorý už uvaríme aj poslepiačky.

shutterstock

 

Inšpirujte sa niekoľkými menej tradičnými príkrmami a vyskúšajte aj zeleninu, ktorú by ste si možno bežne v obchode nevybrali. Vaše bábätko však zmenu iste ocení. 

Špargľovo – brokolicová dobrota

Na prípravu potrebujeme:

1 šálku nakrájanej špargle

1 šálku brokolice

1 lyžičku olivového oleja

Očistenú a umytú špargľu nakrájame nadrobno pridáme na malé stromčeky nakrájanú brokolicu. Ideálnou prípravou je dusenie v parnom hrnci, aby zelenina nestratila vitamíny.

Mäkkú zeleninu rozmixujeme, pridáme pár kvapiek olivového oleja a podávame. V zahraničí je zvykom pripraviť starším deťom príkrm ochutený trochou cesnaku.

Cuketovo – jablkový príkrm

Na prípravu potrebujeme:

1 cukinu

½ mrkvy

2 jablká

voda (podľa potreby)

Cukinu, mrkvu a jablká umyjeme, očistíme a nakrájame nadrobno. Do vriacej vody dáme variť najprv mrkvu a po desiatich minútach pridáme aj jablká a cukinu. Všetko spolu povaríme ešte aspoň 5 minút.

Uvarenú zeleninu s jablkami najemno rozmixujeme a aby bol príkrm jemnejší, môžeme pridať ešte trochu vody, v ktorej sa zelenina varila. Necháme vychladnúť a môžeme servírovať.

shutterstock

 

Hruškovo – zemiakové pyré

Na prípravu potrebujeme:

1 sladký zemiak

1 hrušku

1 červenú papriku

Zemiak olúpeme a nakrájame. Červenú papriku prekrojíme, zbavíme semienok a nakrájame nadrobno. Rovnako očistíme, zbavíme stredu a nakrájame nadrobno aj hrušku. V parnom hrnci začneme pripravovať sladký zemiak.

Necháme ho dusiť sa asi 10 minút, potom pridáme červenú papriku a hrušku a dusíme ďalších 10 minút. Sladký zemiak, papriku aj hrušku potom najemno rozmixujeme. Aby bol príkrm jemnejší, môžeme pridať trochu prevarenej vody.

Pred podávaním necháme vychladnúť.

Príkrm z hnedej ryže

Na prípravu potrebujeme: 

½ šálky brokolice

¼ šálky kuracieho mäsa

¼ šálky hnedej ryže

¼ šálky mlieka (ideálne je materské, ale použiť môžete aj umelé mlieko určené na dokrmovanie)

Brokolicu nakrájame na stromčeky a podusíme domäkka v parnom hrnci. Kuracinu nakrájame na menšie kúsky, rovnako ako brokolicu uvaríme domäkka v neosolenej vode a necháme vychladnúť.

Uvaríme hnedú ryžu. Všetky suroviny dáme do mixéra a pridáme mlieko. Vymiešame na hladkú kašu. Podľa potreby môžeme pridať jednu či dve lyžice mlieka.

Odosielam Váš hlas...
Zatiaľ nehodnotené. Budete prvý!
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.
O AUTOROVI

Marcela Beňová

Vášnivo rada píšem, inšpiráciu zbieram najmä doma. V tom mi pomáhajú moje dve malé slečny. Voľné chvíle trávim najradšej pri knihách, kvalitných filmoch a na dobrodružných výpravách s rodinou. Nikdy neodmietnem kávu a dobrý rozhovor.
Najčítanejšie
Komentáre k článku

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised





Náš TIP
Komentáre k článku

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised