Raňajky

Chlieb vo vajíčku Potrebujeme 3 vajcia, 3 pol. lyžice mlieka, soľ, olej 6 krajcov chleba Postup Vajíčka s mliekom a soľou vidličkou vymiešame v hlbokom tanieri. Namáčame v zmesi krajce chleba, ktoré opekáme na oleji v panvici. Podávame s čiernym čajom.

Obed

Zapekaný kel s údeninou Potrebujeme 400g kelu, 40g ryže, soľ, 20g cibule, 15g oleja, 100g údeniny, 50g strúhaného syra, čierne korenie, 50g smotany Postup Očistený pokrájaný kel uvaríme v osolenej vode a necháme odtiecť. Prebratú, umytú ryžu taktiež uvaríme v osolenej vode. Pokrájanú cibuľu na časti oleja opražíme a zmiešame s kelom. Okoreníme a striedavo kladieme do vymasteného pekáča s uvarenou ryžou, postrúhaním syrom, pokrájanou údeninou. Vrchnú vrstvu tvorí kel, ktorý zalejeme smotanou a v rúre zapečieme.

Večera

Tvarohové guľky Potrebujeme 1 kocka tvarohu (hrudkový), 2 polievkové lyžice detskej krupice, 3 polievkové lyžice strúhanky Postup Suroviny zmiešame a necháme v chlade stáť asi hodinu. Potom urobíme guľky s priemerom asi 3 cm a varíme v osladenej vode asi 3 minúty. a podávame posypané so škoricovým cukrom.

(Žiadne hodnotenia)

Loading...