Dojčené, či nedojčené dieťa, prvé mesiace strávi na mliečnej strave. Čo a zhruba kedy do stravy zaviesť, nájdete veľmi prehľadne – v článku Začíname papať v kocke.
Obvykle sa u nás odporúča začať zeleninovým príkrmom, jedným druhom zeleniny – mrkvou, zemiakom, cuketou. Podľa toho sme postupovali aj v pilotnom článku “Ako uvariť prvú mrkvu.” Dnes pokračujeme o level ďalej, uvaríme si príkrm z miešanej zeleniny.

Ako uvariť príkrm z miešanej zeleniny – postup
Potrebujeme: 150 g zeleniny (najlepšia je čerstvá, použiť možno aj mrazenú)

Návod:
Do vriacej vody (v takom množstve, aby prikryla zeleninu) dáme variť mrkvu a cuketu/tekvicu.

Domäkka uvarenú zeleninu roztlačíme vidličkou, podľa potreby pridávame vodu, v ktorej sa varila, aby sme docielili potrebnú konzistenciu príkrmu.
Po prvých jemných druhoch pridávame i chuťovo výraznejšie – kaleráb, paštrnák, brokolicu, karfiol, špenát, atď
Varili sme príkrm z miešanej zeleniny
