Zlaté pyré (od 6 mesiacov)

• 1 batat
• 1 červená paprika
• 1 hruška

Olúpte a nakrájajte batat (sladký zemiak). Očistite papriku od semienok a nakrájajte ju. Hrušku zbavte jadrovníka a nakrájajte.

Batat dajte do naparovacieho hrnca (alebo na naparovacie sitko) a parte 10 minút. Pridajte papriku a hrušky a parte ďalších 5-10 minút alebo kým hruška nezmäkne. Nechajte mierne vychladnúť. Všetko dajte do mixéra a vymixujte na hladké pyré. Ak treba, pridajte trocha vody.

Červené papriky sú sladšie a výživnejšie – ako zelené, čo z nich robí ideálnu voľbu pre dieťa.