Recepty od 5. mesiaca
01.01.1970 1Papá vaše bábätko zatiaľ iba mliečko? A premýšľate, či už je čas na prvú lyžičku?
- shutterstock
Najprv ochutnávame
S príkrmami by sme podľa najnovších odporúčaní nemali začať skôr, než je ukončený 17. týždeň života a nie neskôr než v 26. týždni. U dojčených detí pritom stále platí, že s podávaním väčších objemov tuhej stravy sa má začať až po ukončenom 6. mesiaci.
Podávanie tuhej stravy medzi ukončeným 4. – 6. mesiacom by malo byť veľmi pomalé, v malých dávkach, vo význame „senzitizácie“, ochutnávania a nie v rovine nahrádzania mliečnej stravy.
Deti treba už v tomto období (hovoríme o tzv. imunologickom okne) postupne zoznamovať s rôznymi chuťami, vrátane lepku (obilniny, chlieb, pečivo) Viac si môžete prečítať v článku Zavádzame príkrmy - O čom je imunologické okno.
Teraz vám ponúkame niekoľko prvých receptov pre bábätká od našej čitateľky Silvie.
- Shutterstock
1 PL = polievková lyžica, 1 ČL = čajová lyžička
Marhuľovo-hruškové pyré
- 250 g marhulí
- 150 g hrušiek
Očistené ovocie, zbavené jadier, nakrájame na malé kocky a podusíme s trochou vody. Prepasírujeme.
Mrkvové pyré
- 400 g mladých mrkvičiek
- 1 PL slnečnicového oleja
Mrkvičku umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky. Podusíme vo vode (cca 100 ml). Keď je mrkvička dostatočne mäkká, prepasírujeme a vmiešame olej.
Zeleninové pyré
- 200 g mrkvy
- 100 g špenátu (čerstvý alebo zmrazený)
- 100 g zemiakov
- 1 ČL masla
- 1 PL mlieka
Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme trochu vody a dusíme. Prepasírujeme, pridáme maslo a mlieko.
Mrkvovo-banánové pyré
- 250 g mrkvy
- 1 CL slnečnicového oleja
- 150 g banánu
- 1 CL mlieka
Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky. Podusíme vo vode (cca 100 ml). Keď je mrkva mäkká, vmiešame olej a pridáme na malé kúsky nakrájaný banán a mlieko. Všetko rozmixujeme.
Mrkvovo-jablkové pyré
- 200 g mrkvy
- 200 g jabĺk
- 1 PL mlieka
Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky. Dusíme s trochou vody. Jablká umyjeme, ošúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme k udusenej mrkve. Prepasírujeme, dochutíme mliekom.
Špenátovo-jablkové pyré
- 300 g mladého špenátu (ev. zmrazený)
- 1 ČL slnečnicového oleja
- 100 g jabĺk
Špenát dáme do hrnca, necháme pod pokrievkou zmäknúť a podusíme. Očistené jablká nakrájame na malé kocky, pridáme k špenátu, krátko spolu podusíme a rozmixujeme. Olej pridáme na koniec varenia.
- Kliknite na obrázok pre zobrazenie 7 fotoreceptov, ako uvariť prvé príkrmy pre deti
V článku 7 fotoreceptov, ako uvariť prvé príkrmy pre deti nájdete základné recepty, podľa ktorých pripravíte prvú zeleninu, príkrm z miešanej zeleniny, mäso so zeleninkou a tiež niekoľko receptov na obilninové kaše na dobrú noc.
Dobrú chuť!
Odosielam Váš hlas...
mohli by st emi zienky este poradit ci j elepsie ich chystat v hrnci a tak rozmixovat aebo pouzivat primao mixer v ktorom mozno aj varit ci radsej tycovy ? trosku v tom tapem. Vdaka moc
suprovo ty vyzeraaa urcite skusime coskoro, nakolko prikrmy nas uz cakaju buduci mesiac
mohli by st emi zienky este poradit ci j elepsie ich chystat v hrnci a tak rozmixovat aebo pouzivat primao mixer v ktorom mozno aj varit ci radsej tycovy ? trosku v tom tapem. Vdaka moc