V článku Papáme v 7. mesiaci (nedojčené deti v 5. mesiaci) sme sa venovali zavádzaniu prvých (prevažne zeleninových) príkrmov do stravy dieťatka. Medzi vhodné potraviny na začiatok sme zvolili tieto:
- zelenina: zemiak, mrkva, cuketa, tekvica, zelená fazuľka, brokolica, petržlen, karfiol, špenát,
- obilniny – ryža, kukurica, pohánka, ovsenné vločky, jačmenné krúpy
- ovocie: jablko, hruška, marhuľa, broskyňa, banán („domáce“ ovocie, banán je jediná výnimka)
V článku Papáme v 8. mesiaci (nedojčené deti v 6. mesiaci) rozširujeme sortiment potravín, a to o tieto nové druhy:
- mäso (morčacie a kuracie)
- vaječný žĺtok (bielok kvôli riziku alergie do 1 roka nepodávame!)
- ovocie (napríklad jablko, hruška, marhuľa, broskyňa, banán)
- ďalšie obilniny (kaše, chlieb, pečivo, zápražka, bezvaječné cestoviny)
V období 9. mesiaca nezavádzame žiadne nové potraviny, len rozširujeme sortiment tých, ktoré sme doteraz nezaviedli (podľa zoznamu). Postupne pridávame nové zložky potravy s rozostupom 3 dní, aby sme predišli možnej potravinovej alergii.
Príkrm roztlačíme vidličkou, tak podporujeme hryzenie stravy u dieťatka. Naďalej nesolíme, nekoreníme, neprisládzame, do kaše i zeleninového príkrmu pridáme niekoľko kvapiek oleja, najvhodnejšie sú slnečnicový, repkový a olivový.
Mäsko (cca 30 g) podávame 5-6 krát do týždňa, vaječný žĺtok (v množstve 1/2 – 1) 1-2 krát týždenne namiesto mäsa. Zelenino-mäsový príkrm obohacujeme o nové druhy zeleniny, ktoré sme doposiaľ nezaviedli, napríklad kaleráb, kel a podobne.
Kvôli možnej alergii z cudzokrajného ovocia podávame ovocie len také, ktoré rastie v našich zemepisných šírkach (s výnimkou banána). Z banána, ryže a mrkvy môže zapekať, vtedy ich nepodávame.
Na zarobenie kaše by sme mali uprednostniť materské mlieko, ktoré len zohrejeme. Ak dieťatko pije dostatok mlieka, môžeme mu dávať i nemliečnu kašu. Pre detičky, ktoré mlieko odmietajú, sú lepšie mliečne kaše. Ak dieťatko niektorú potravinu odmietne, vysadíme ju z jedálnička a ponúkneme o nejaký čas (napríklad o dva týždne).
Jedálniček – príklad:
- Ráno – chlebík, mliečko
- Desiata – ovocie, mliečko
- Obed – zeleninovo – mäsová kaša
- Olovrant – mliečko
- Večera – kaša (kukuricová, obilninová, ryžová…)
- Druhá večera – mliečko
Foto: scx.hu